ÉTLAP

Tárkonyos vadraguleves
1300.-

Hutai „gazdag” leves (főtt tojással és velővel)
1500.-

Kakukkfüves erdei gombakrémleves
1200.-

Húsleves főtt hússal és zöldséggel
1300.-

Juhtúrós vagy Tehéntúrós sztrapacska szalonna pörccel
1700.-

Tócsni (3 db)
1550.-

Rántott sajt hasábburgonyával és tartármártással
2600.-

Lillafüredi pisztráng vajon párolt zöldséggel és remuláddal
3400.-

Érlelt sonkával és mádi kézműves sajttal töltött jércemell rántva rizzsel és idény salátával
3300.-

Pirított csirkemell snidlinges juhtúróval lesütve, burgonyapürével és zöld salátával
3300.-

Panko morzsában rántott csirkemell steak burgonyával
2900.-

Konfitált kacsacomb hagymás burgonyával, áfonyás lilakáposztával
3300.-

Baconos sertésszűzérmék tejszínes gombaraguval és tócsnival
3500.-

Bécsi szelet sertésszűzből steak burgonyával
3300.-

2 személyes Bajor csülök fűszeres burgonyával és lyoni hagymával
5500.-

Borjúláb rántva hasábburgonyával, tartármártással
3100.-

Pacalpörkölt knédlivel
3000.-

Velős pacal knédlivel
3100.-

„Svejk kedvence” (juhtúrás sztrapacska füstölt csülökkel és sajttal lesütve)
3300.-

Bükki szarvas szelet barnamártással, knédlivel vagy burgonya pogácsával
4100.-

Bükki szarvas szelet vadasan, knédlivel vagy burgonya pogácsával
4100.-

Szarvasgerinc erdei gombás raguval, édesburgonya steakkel
4900.-

Vadpörkölt juhtúrós sztrapacskával
3500.-

Házi káposztasaláta
650.-

Házi vegyes savanyúság (uborka, karfiol, gyöngyhagyma, káposztával töltött almapaprika)
750.-

Zöld saláta mustáros-olivás dresszinggel
800.-

Gőzgombóc házi szilvalekvárral töltve és vanília sodóval
1100.-

Csöröge fánk házi baracklekvárral (4 db/adag)
800.-

Tarkedli házi baracklekvárral (4 db/adag)
800.-